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美食大师姜波传授红楼名菜 失聪俏厨娘全场

类别:美食大全 日期:2020-11-9 10:37:09 人气: 来源:

  《中国味道》是综合频道将在10月9日盛大起航的大型美食节目,本季节目以“寻找传家菜”为核心,寻找藏匿于市井的中国味道。通过展示传家菜的传奇故事与独门技艺,鲜活呈现传承人沉浸于美食世界的传奇人生与人情温暖。节目邀请到10位餐饮行业的领军人物坐镇节目现场,他们将用苛刻的眼光和专业的味蕾参与评判,并以竞拍的方式拍得自己心仪的“中国味道”,让传奇美食从平家餐厅,让传奇美味终将人人可尝。

  美食家姜波带来红楼名菜“大茄缸”征服全场味蕾,这位中华传统文化的传承人,用行动践行着自己内心的传承承诺,失聪俏厨娘历经人生挫折后在美食中寻找到避风梦见老虎咬人港,用一道娇艳“玫瑰芋”表达自己对生命的热爱;来自潮汕的专业厨师纪晓光没有带来太多故事,满怀对厨艺朴实的喜欢,为现场观众烹饪一道古老传家菜“炖荷包白鳝汤”。

  

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