您的位置:网站首页 > 美食大全 > 正文

传统小吃都有哪些 盘点的十五种传统小吃

类别:美食大全 日期:2017-8-7 15:26:45 人气: 来源:

  是我国的首都,有着3000余年的建城史和850余年的建都史。那里的历史文化悠久,各种饮食文化也在那里发展壮大。作为一枚吃货,如果去到旅游首先关心的一定是吃的。

  有名的传统小吃有很多,这也成为了饮食文化的特色之一,去旅游就一定要品尝一些传统小吃。那究竟的传统小吃都有些什么呢?吃货同志们,一起来围观吧。

  老吃烧饼爱夹焦圈,喝豆汁的时候也爱就着焦圈。炸好的焦圈个个棕黄,大小一般,特别是具有香、酥、脆的特点,放在桌上,稍碰即碎。

  原料中有鲜姜,食用时有明显的鲜姜味而得名。将炸得的排叉入姜丝熬出的桂花饴糖中过蜜,过蜜后的排叉成浅,有酥、甜、香的特点,食用时有姜味。

  棕黄油亮,质地绵润松软,甜蜜可口。好吃的糖耳朵质量稳定,主要是放碱合适,没有酸口,炸得透,吃蜜均匀,达到了松软绵润的质量要求。

  古法是把淀粉加红曲灌到猪肠子里面,现在通常是用淀粉加上红曲捏成个棒槌形,切成片后上铛煎,浇盐水蒜汁食用,外焦里嫩,用竹签扎着吃,滋味独特。

  推荐:

  

关键词:小吃都有哪些
0
0
0
0
0
0
0
0
下一篇:没有资料

相关阅读

网友评论 ()条 查看

姓名: 验证码: 看不清楚,换一个

推荐文章更多

热门图文更多

最新文章更多

关于联系我们 - 广告服务 - 友情链接 - 网站地图 - 版权声明 - 人才招聘 - 帮助

CopyRight 2002-2012 技术支持 FXT All Rights Reserved